Tolna legrégebbi kocsmája volt, nyolcvan év után bezárt

2019.10.13.

Ülni a Gödör presszó a holtág fölé magasodó nyitott teraszán, csapolt sört inni, közben gyönyörködni a páratlan dunai kilátásban. Ettől a fílingtől kellett nemrég elbúcsúznia a közönségnek. Tolna legrégebbi, ikonikus vendéglátóhelye végleg bezárt.

Üres, kihalt a Gödör presszó terasza. Nincsenek asztalok, padok, napernyők, és főleg nincsenek vendégek. De a belső helyiség is alig emlékeztet már egy vendéglátóhelyre.

Nem kell ahhoz feltétlenül vérbeli kocsmabarátnak lenni, hogy az ember sajnálja egy-egy vendéglátóhely megszűnését. A Gödör bezárása azonban más kategória. Megszűnésével az egész város vesztette el egy kedves és tulajdonképpen pótolhatatlan darabját.

Kép

Na meg a múltja egy részét. A Gödör ugyanis a legrégebbi máig működő vendéglátóhelye volt Tolnának.

Klemm László, a Gödör presszó tulajdonosa naprakész információkkal rendelkezik erről az ikonikus helyről. Már csak azért is, mert a Gödör építtetője és első tulajdonosa Schaffler Mihály, Klemm László édesapjának nagybátyja volt. Laci pedig gyerekkorától kezdve 1980-ig, majd 2010-től máig a kocsmával egybeépített házban lakik.

Hol vannak a vendégek?

– Amikor szerettem volna fejleszteni ezt a helyet, akkor nem volt rá pénzem. Amikor pedig már volt pénzem, már nem volt érdemes fejleszteni – utalt a vendéglátás tolnai helyzetére Laci. Emlékeztetett arra, hogy régen volt vagy negyven kocsma Tolnán, most jó, ha van tizenöt. – Hol vannak a vendégek? – tette fel a kérdést. Szerinte az is elgondolkodtató, hogy a tolnaiak, akik imádják a halat, Bajára, Szedresre, vagy akár a szerbiai Bezdánba járnak el, ha vendéglőben akarnak halászlét enni. Ugyanakkor Tolnán nincs olyan étterem, ami vasárnap délben nyitva van. És ez nem a vállalkozók hibája miatt alakult így, hanem, mert nincs rá kereslet, ezért nem éri meg. Holott egy Tolna méretű város polgárai anyagilag el tudnának tartani több helyi vendéglőt is. De ehhez, Laci szerint, más szemléletre lenne szükség, a közönség részéről is.

A teljes cikk a teol.hu portálon olvasható.

Közélet
2018.11.11.

Módosul a fúrt kutak bejelentése

Közélet
Módosul a fúrt kutak bejelentése
2018.11.15.

Új főpolgármester Stutensee-ben

Közélet
Új főpolgármester Stutensee-ben
2018.11.16.

Pirgi József temetése 2018.11.23-án 11 órakor lesz a tolnai temetőben

Közélet
Pirgi József temetése 2018.11.23-án 11 órakor lesz a tolnai temetőben
2018.11.20.

Mise a szegények segítéséért

Közélet
Mise a szegények segítéséért
2018.11.20.

Család, gyermek, vállalkozás

Közélet
Család, gyermek, vállalkozás
2018.11.21.

Mindig lesz helye a tolnaiak szívében

Közélet
Mindig lesz helye a tolnaiak szívében
Akadálymentesített változat
HírekÖnkormányzatiKözéletiKulturálisSportKépgalériaEseménynaptár