Már németül is olvashatók a receptek

2019.08.23.

Megjelent a 2016-ban kiadott tolnai receptkönyv, a „Minden ízében tolnai – 33 plusz 3 és egy ráadás recept a sárgalábúak városából” című kiadvány német nyelvű változata.

A „Tolnau ist in jedem Geschmack –33 plus 3 und eine Zugabe von Rezepten aus der Stadt der Gelbfüssigen” című könyvet Tolna Város Német Nemzetiségi Önkormányzata adta ki.

Kép

Koleszár Ferencné, a német önkormányzat elnöke elmondta: találkoztak már hasonló német nyelvű kiadványokkal korábban is. Tekintettel arra, hogy a város németországi testvérkapcsolattal rendelkezik, illetve helyi civil szervezeteknek, intézményeknek is vannak németországi kontaktusai, célszerűnek látták a német nyelvű receptkönyv kiadását, ami ajándékozási célra is kiválóan megfelel. Ezért döntöttek az eredeti receptkönyv lefordítása és kinyomtatása mellett.

A receptkönyv olyan tekintetben különlegesnek számít, hogy a településhez valamilyen módon kapcsolható ételleírások mellett – köztük több tolnai és mözsi sváb recepttel – a város múltjáról, jelenéről, az ott élő emberekről is olvasható benne néhány érdekesség.

Az eredeti, lakossági gyűjtésből származó recepteket és a Steinbach Zsolt által írt kísérő szöveget Fülöp Mónika fordította németre. A kiadványt a nemzetiségi önkormányzat saját forrásból jelentette meg. A német nyelvű receptkönyv júliusban Stutensee-ben, Tolna németországi partnertelepülésén „mutatkozott be” először. A tolnai önkormányzati küldöttség ajándékba vitt a vendéglátóknak néhány példányt. A könyv általános tetszést aratott a Stutensee-i városvezetők körében.

Steinbach Zsolt

Közélet
2019.02.25.

Évet zártak és új esztendőt indítottak

Közélet
Évet zártak és új esztendőt indítottak
2019.02.26.

Az oktató gyűjtőmunkát is végez

Közélet
Az oktató gyűjtőmunkát is végez
2019.02.27.

Közösen folytatnák Tolnáért és Mözsért

Közélet
Közösen folytatnák Tolnáért és Mözsért
2019.03.05.

Országos tűzgyújtási tilalom lépett életbe

Közélet
Országos tűzgyújtási tilalom lépett életbe
2019.03.05.

TeSzedd! – Önkéntesen a tiszta Magyarországért!

Közélet
TeSzedd! – Önkéntesen a tiszta Magyarországért!
2019.03.12.

Élnek a testvérvárosi kapcsolatok

Közélet
Élnek a testvérvárosi kapcsolatok
Akadálymentesített változat
HírekÖnkormányzatiKözéletiKulturálisSportKépgalériaEseménynaptár